Sashamismaï

Cuisine, pâtisserie, astuces, photographie et surtout bonne humeur, on est pas bien ici...

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Cake tatin aux noisettes et caramel au beurre salé

20/03/2014

Une recette faite à la va-vite hier pour le goûter et qui nous a complètement...

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Tarte aux fraises & lemon curd ❀

16/03/2014

Oh les belles fraises marocaines, il fallait absolument que je les pâtisse!...

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Idées faciles et gourmandes pour les meringues: Eton mess et baisers chocolatés ♥

12/03/2014

Je reviens comme promis avec des petites idées pour accomoder des meringues....

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Petites meringues croquantes, trucs et astuces

11/03/2014

Je me remets doucement à la pâtisserie, et donc aux bases; je débute à...

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Gâteau week-end (madarine & chocolat au lait)

01/02/2014

Un gâteau express pour satisfaire les gourmandes prises de feignantise,...

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Blanquette de dinde au poireau et aux carottes

21/01/2014

Un plat des plus convivial qui plait au plus grand nombre, cette petite...

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Sablés fourrés au caramel au beurre salé

17/01/2014

Toc toc toc! Surprise, c'est moué! Entrée fracassante n'est-ce point? Voici...

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Petits pains au babeurre

26/11/2013

Enfin! J'arrive à publier un petit quelque chose sur ce blog, merci à Overblog...

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Boulfaf ~ brochettes de foie à la marocaine {+un dessert}

12/10/2013

Je ne pouvais laisser une occasion tel que l'Aïd al kebir sans publier...

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Curry, riz parfumé & sauce piquante

19/09/2013

Voici un plat que j'ai mitonné il y a plusieurs jours déjà, c'est d'ailleurs...

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☼ Tomates farcies & sauce à l'ail ☼

08/09/2013

Encore un classique ici! Je fais toujours les tomates farcies avec une...

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Poulet aux olives & citron confit

04/09/2013

Le poulet aux olives & citron confit est une de mes recettes marocaines...

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Lahmacun, {la presque} pizza turque

29/08/2013

La dernière fois que j'ai vu ces lahmacuns c'était dans une émission que...

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Tarte à la menthe, melon vert et pastèque

15/08/2013

...Ou comment pallier une envie de dessert à la fois frais et gourmand!...

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Aidkoum moubarak! Et quelques photos prises "sur le vif"

09/08/2013

Taqabel ALLAH mina wa minkom, Aïd moubarak à tous les musulmans! J'espère...

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Pâtisseries orientales en prévision de l'Aïd

30/07/2013

J'ai pensé qu'il serait judicieux, à une dizaine de jours de l'aïd, de...

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Idée menu pour le ftour 2 {spécial Ramadan}

22/07/2013

Je reviens pour une nouvelle idée de menu pour le ftour, cette fois-ci...

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Sirop de menthe {home made}

20/07/2013

Je sais que cette recette n'est pas nouvelle, mais moi je débute dans le...

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Idées souhour (petit dèj) {spécial Ramadan}

13/07/2013

Le Prophète Mohamed, Salla Allahou ‘Alaihi wa Sallam, a dit : « Prenez...

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Idées menu pour le ftour

11/07/2013

Tout d'abord, un bon ramadan à celles qui le font! qu'ALLAH 'azzawajel...

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Melon vert au gingembre en 2 textures

17/06/2013

Je sais pas vous, mais avant de m'adapter aux fortes chaleurs, il me faut...

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Bricks piquantes {poulet & riz}

14/06/2013

Moi qui me croyait incollable en brickistique, qui pensait connaître toutes...

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Ensaimadas {ou presque}

12/06/2013

Voici de quoi avoir hâte d'être au petit dèj! Le "Ou presque" parce que...

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Gaspacho aux poivrons grillés ☼☼☼

11/06/2013

Ce gaspacho me rappelle l'été dernier dès la première gorgée. Avec la soupe...

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Crêpes turques {légumes & poulet}

09/06/2013

Ici, on est dans le top five des favoris des mininou! Tout ce qui est crêpes,...

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