Sashamismaï

Cuisine, pâtisserie, astuces, photographie et surtout bonne humeur, on est pas bien ici...

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Keftas épicées et comment réussir une mayo...

04/05/2010

Pendant que je suis dans ma lancée, allez encore deux petites recettes,...

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Cake Bananes & Noix (et normalement pépites de chocolat que j'ai hélas oublié!!)

27/10/2009

Voici THE cake à la banane! S'il vous reste des bananes un peu mûre, il...

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Velouté de lentilles corail

22/10/2009

Non je ne fais pas que du sucré! hihi, je fais même beaucoup plus de salé...

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Petit flan "magique" à la noix de coco ou flan antillais

17/10/2009

Pourquoi magique? Parce qu'avec un seul appareil, à la cuisson, ce flan...

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Tarte & tartelettes bourdaloue aux poires

13/10/2009

C'est tout en simplicité que je vous présente cette tarte facile à réaliser...

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Créme brûlée caramel et fleur de sel de Guérande

08/10/2009

Toc, toc, toc, me revoilà! Et je viens pas les mains vides! Une petite...

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Ananas en verrine façon crumble de pistaches

26/07/2009

Quand j'ai vu cette verrine sur le blog de Cathy (cook'in clik!) je me...

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Ultra fondant chocolat à la framboise

09/07/2009

Je me suis rendue compte que ma recette de fondant n'était pas sur le blog,...

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Citronnade à l'eau de rose et à la citronnelle

08/07/2009

Même s'il fait trop chaud pour travailler, oublions la pulco pour une vraie...

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Petits pains garnis au curry de veau

03/07/2009

En voyant ces petits pains chez Mirliton, je me suis dit "vivement que...

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Mise en bouche de caviar d'aubergine au poivron et de bouchées chèvre et ciboulette

01/07/2009

Je reprends ma respiration aprés ce titre bien long pour quelque chose...

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Roulé fraise et lemon curd

30/06/2009

Voici, et je pèse mes mots, le meilleur roulé que je n'ai jamais mangé!...

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Sauce ail, crevettes et ses spaghetti

27/06/2009

Je viens vous parler d'une sauce qui viendra délicieusement agrémenter...

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Palets bretons à la fève tonka et sa version en tartelette citron/framboise

25/06/2009

A la base les palets bretons c'est déja trés bon mais quand on y rajoute...

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Pain de Campagne au son et seigle

25/06/2009

Voici un pain que j'affectionne particulièrement, non seulement parce que...

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Ravioles maison au saumon et pignons de pin

24/06/2009

Voici des ravioles toutes faites maison et même sans laminoire, si si c'est...

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Créme saveur violette et ses fleurs de violette cristalisées

19/06/2009

Je suis fan de petites crèmes mais surtout du parfum de la violette (enfin...

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Pain moelleux multi-graines

19/06/2009

Me voilà de retour de vacances et déja aux fourneaux! J'avoue que malgré...

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Soufflé au citron vert

02/06/2009

Voici un nouveau nuage de gourmandise (le dernier en date est ici clik!)...

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Tajine de poulet à l'abricot et pois-chiches

31/05/2009

En ce moment pour les repas, je suis branchée plat qui mijote tranquilement...

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Macarons framboise et chocolat blanc

22/05/2009

Voici le résultat de mon aprés midi de macaronage! J'en ai tellement entendu...

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Cheese naan

21/05/2009

Voici une envie de cheese naan qui ne s'est pas fait attendre! Le cheese...

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Doigts de fées amandes et vanille, simplissimement délicieux! Et les beaux chocolats Bellevue!

19/05/2009

Salamou'aleykoum/ Bonjour! Aujourd'hui, un biscuit à base d'amande, enfantin...

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Souflé au chocolat...ou nuage au chocolat je sais pas!

18/05/2009

Salamou'aleykoum/ bonjour! Je pense que beaucoup doivent connaître ce classique...

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Délicieuse mousse au citron / vanille

16/05/2009

Salamou'aleykoum/ Bonjour! Le beau temps revient et les petits desserts...

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