Sashamismaï

Cuisine, pâtisserie, astuces, photographie et surtout bonne humeur, on est pas bien ici...

Sashamismaï

♥♥♥ Moelleux Pommes Noisettes ♥♥♥

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Enfinnnnnnnnnnnnnn de retour, ça m'a manqué tout ça, qui l'eut cru, faire un gâteau sans le photographier, c'est presque devenu triste loool, alors me revoilà prête à partager avec vous tout tout plein de recettes, et je commence doucement mais sûrement avec un moelleux facile et bien bon, avec deux pommes qui commençaient à faire grise mine, on se retrouve avec un gâteau qui accompagnera à merveille une boisson chaude.

 

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La recette

 

Ingrédients

(pour le moule tablette 18/18) ou un moule à manqué de 20cm de diamètre

3 oeufs

110g de sucre en poudre

1sachet de sucre vanillé

1sachet de levure chimique

110g de farine

70g de poudre de noisette

2 petits suisses (30% de mg)

100g de beurre fondu

2 pommes épluchées et coupées en dès

 

Préchauffez votre four à 200°

 

Dans un bol, mélanger les ingrédients secs, farine, sucre, levure, noisettes en poudre, sucre vanillé. Y casser les oeufs, fouetter avec les petits suisses et quand le mélange est homogéne y ajouter le beurre fondu (mais pas brûlant).

Quand le beurre est incorporé, y mélanger à l'aide d'une cuillère pour ne pas les écraser, les pommes en cube. Verser ensuite la préparation dans le moule (beurré et fariné si il n'est pas en siliconne)

Mettre au four 30minutes en vérifiant que la pointe d'un couteau ressorte sèche du gâteau.

A la sortie du four, attendre 5 minutes, démouler et laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

 

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himo 03/02/2011 11:31



humm ! il a l'air bien moelleux !! bizz



fatya 01/02/2011 23:52



mmmmh! superbe ton moelleux


1001 bisoux



Pupuce 01/02/2011 10:38



mmmmh il est beau!



yasmine21 31/01/2011 15:47



salam, comme je suis contente de te relire et de voir tes magnifiques photos!!



Valérie ( Franche-Comté ) 31/01/2011 15:26



Moelleux fruité et fondant


Je te souhaite un bon début de semaine


Valéri€



delphcotecuisine 31/01/2011 12:41



c'est parfait et les photos sont magnifiques


Delphine



yo 31/01/2011 11:19



il a l'air délicieux ce gâteau!!



rahima 31/01/2011 10:36



bon retour et en beauté avec ce moelleux !



Kikilatoque 30/01/2011 22:38



Pomme-noisette!! ça doit être vraiment bon! Bravo!



cojocano 30/01/2011 22:34



bonne association ces saveurs se marient bien