Sashamismaï

Cuisine, pâtisserie, astuces, photographie et surtout bonne humeur, on est pas bien ici...

Sashamismaï

Des pommes de terre et quelques bricoles

shorba-0994-2.JPG

 

Parce que la simplicité ça a du bon parfois...

Merci au gloubiblog pour la recette.

 

pommes de terres et quelques bricoles

 

La recette des pommes de terre rôties au four

 

7 ou 8 pommes de terre

5 éclats d'ail

huile d'olive

sel/poivre (herbes séchées mais j'en avais plus)

1 cuill. à soupe de graines de sésames

 

Éplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en 2 ou en 4 dans le sens de la longueur.

Les ébouillanter 5 minutes, les jeter dans une passoire, puis réaliser des rainures avec une fourchette le long de chaque pomme de terre.

Les déposer dans un plat allant au four (sur une feuille de papier sulfurisé si nécessaire), les saler, les poivrer, écraser l'ail et l'ajouter, arroser d'huile d'olive, mélanger le tout, parsemer de graines de sésames et mettre au four à 210° le temps qu'elles soient cuites et dorées, soit environ 35minutes.

Servir accompagné d'une viande grillée arrosée d'une sauce crémeuse, un régal!

 

shorba-0979.JPG

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

SOF 27/02/2015 21:43

Super cette recette, quelle variété de pomme de terre est la plus adaptée?

shawanna 24/01/2013 08:57


délicieux ! 


j'ai testée ta recette est j'ai beaucoup aimé d'ailleurs je la publie tout à l'heure sur mon blog ))


merci!

nour54 16/05/2012 15:26


salam aleykoum mon ptit baleineau lol !!!! tu minerve toi lol ca me demoralise d'aller sur ton site, car apres j'ai l'impression de ne vraiment pas savoir cuisiner quand je vois les magnifiques
choses que tu nous fait machallah lol


j'ai essayer les pommes roties...hum trop bonnes machallah, je les ai faites aevc un poulet yassa, hummmmmmmmm


jespere que tout vas bien pour toi, inchallah, gros boussa a toi  ainsi qu'a ta tite tribu machallah


 


 


nour (oum Rayane wa Maryame;)

Miamana 14/02/2012 12:15


Elles sont vraiment belles a croquer!

missdelices 04/01/2012 23:03


oups j'ai cru que c'etait des ...madelaines...

❤ Délices de Tunis ❤ 27/11/2011 09:51


si simple et pourtant ça a l'air si bon !! Tes photos sont splendides ! comme d'habitude ^^


❤ BiSeS
& Bon DimAnchE ❤

Stephke 26/11/2011 11:01


Tes pommes de terre sont super belles!!!

capu 21/11/2011 22:30


Tes photos sont alléchantes. Je repasserai bien à table !!! Bise

Ûmm Zakariyyâ 21/11/2011 19:33


Elles sont sympa tes pommes de terre mâchâ'ALlâh. Une recette simple et apétissante à tester.

Valérie ( Franche-Comté ) 21/11/2011 18:54


Décorer de cette façon elle sont encore plus appétissantes


Je te souhaite une belle après midi
Valérie