Sashamismaï

Cuisine, pâtisserie, astuces, photographie et surtout bonne humeur, on est pas bien ici...

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one pan cookie

one pan cookie

Il est encore temps de filer en cuisine pour un 16h yummy et express avec un one pan cookie, le cookie XXL qui se fait dans une seule poêle, on peut aussi le manger ensemble à même l'ustensile ;) .Economie de temps, de vaisselle mais pas de goût )) On peut aussi se garder la recette pour plus tard si on a la flemme, je vous mets pas la pression , on a le time...

 

One pan cookie

Ingrédients 

  • 100g d'amandes ou autres fruit sec
  • 135g de beurre
  • 230g de farine
  • 120g de cassonade
  • 1 demi sachet de levure chimique 
  • 40g de chocolat blanc concassé
  • 40g de chocolat noir noir
  • Glace vanille pour le dressage 

 

Préchauffer le four à 190°.

Dans la poêle commencer par torréfier les fruits secs, quand ils sont bien dorés, les retirer.

Essuyer la poêle si besoin, ajouter le beurre sur feu doux, quand il a fondu, retirer la poêle du feu.

Ajouter le sucre, puis l'oeufs et la farine avec la levure. Additionner les amandes, étaler uniformément dans la poêle et enfourner une quinzaine de minute à 190°. 

A la sortie du four parsemer de chocolat.

Laisser un peu refroidir et servir avec de la glace vanille.

 

 

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